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コーヒー 生豆 コロンビア ラ・エスペランザ農園 [2kg] 販売
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【生産国】コロンビア
【 地 域 】ラ・エスペランサ農園
【生産年】2021
【 品 種 】カツーラ種、コロンビア種、ゲイシャ種
【 精 選 】フリーウォッシュド
【 標 高 】1,780m
【 評 価 】シトラス、フローラル、ロングアフターテイスト
ラ・エスペランサ農園は1780ｍに及ぶ標高、肥沃な土壌に恵まれ甘く、芳醇なフレーバーを湛えています。収穫は完熟チェリーを手摘み、収穫後の即日処理、伝統的な水洗式の墨守。こういったことは大変シンプルに聞こえますが、実行には生産者の熱意と努力がなければ達成できません。